- Картофель 120 г
- Бульон 100 г
- Соус белый 200 г
- Сливки 20 г
- Хлеб 30 г
- Масло сл 10 г
Картофельное пюре разводят бульоном, соединяют с белым соусом, заправляют кипячеными сливками и сливочным маслом. Подают с гренками.
Картофельное пюре разводят бульоном, соединяют с белым соусом, заправляют кипячеными сливками и сливочным маслом. Подают с гренками.