- 1 редиски дайкон
- 3 ст. л. 3 %-ного уксуса
- 1 ст. л. сахара
- щепотка соли
- зелень сельдерея или петрушки
Способ приготовления: Натереть дайкон на крупной терке, чтобы получилось примерно 2/3 стакана, смешать уксус, сахар, соль и добавить в салат. Тщательно перемешать, уложить в салатницу и украсить зеленью. Прекрасно сочетается с рыбными и мясными блюдами.
